合理選擇寶寶膳食科學(xué)補充蛋白質(zhì)

一歲的小寶寶正處在生長發(fā)育的旺盛期，是寶寶生長速度最快的一年。在此期間，寶寶的新陳代謝活動十分旺盛，需要攝入大量的蛋白質(zhì)來維持自身生長發(fā)育的需要，對蛋白質(zhì)的需求量極大。而寶寶處在出生的頭一年，小腸胃發(fā)育不完善，胃容量也很小，寶寶的腸胃十分脆弱。因此，我們可以通過為寶寶提供科學(xué)合理的飲食，來補充寶寶生長所需的各種營養(yǎng)。

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容易導(dǎo)致寶寶過敏的四種食物

當寶寶從以奶類為唯一主食，進步到可以食用副食品的階段，對新手爸媽而言，無疑是個一則以喜一則以憂的嶄新考驗──喜的是寶寶成長發(fā)育穩(wěn)定邁向下個里程碑，但另一方面卻也不禁憂心，究竟該給寶寶吃什么才健康？而哪些食物又是容易導(dǎo)致不適的元兇呢？

標簽：寶寶飲食，類別：飲食誤區(qū)
這些食物中含有不適宜寶寶的成分

蜂蜜在制造過程中為避免營養(yǎng)成分受破壞，所以不會經(jīng)高溫殺菌消毒，其中可能存有肉毒桿菌的孢子，而1歲以下的嬰幼兒免疫系統(tǒng)及腸道菌叢尚未發(fā)育健全，食用后可能造成肉毒桿菌中毒。

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寶寶多吃羹　既有營養(yǎng)又易消化

想必大家都發(fā)現(xiàn)了，在飯店里吃飯，經(jīng)常會吃到羹類食物，往往這也是很大家很愛吃的，可是你們知道嗎？羹也可以自己做，而且特別適合幾個月大的寶寶吃哦，既營養(yǎng)又消化，下面介紹給大家兩道羹的做法：

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寶寶不愛吃水果　媽媽有妙招

最近有一件事情很讓我頭疼，那就是寶寶不愛吃水果；眾所周知，水果對寶寶來說很重要，它富含豐富的維生素，對寶寶的成長發(fā)育很有幫助，可是我家寶寶就是不愛吃，怎么辦呢？終于讓我想到了一個好辦法，我可以換一種方式讓寶寶吃，下面為大家介紹一道寶寶輔食，叫蔬果茸：

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2款為寶寶推薦的面條輔食

【烏龍面糊】：適宜范圍：4個月以上的寶寶。原料：烏龍面1 0克，水1/2杯（1 50毫升左右），蔬菜泥適量。制作方法：1將烏龍面倒到沸水里煮熟，撈起備用。

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如何讓寶寶愛上素雞腿

如何讓寶寶愛上素雞腿？(1) 將雕好的黃瓜花放入清水盆浸泡。雞翅膀骨洗凈，將一頭稍削尖放盤內(nèi)備用。(2) 把面筋壓成薄片，切成12片，分別包卷在12根雞骨上，呈雞大腿形狀（削尖的雞骨一頭露出），再用紗布包好，下入盛有黃豆芽湯的鍋內(nèi)慢慢煮至八成熟撈出。去掉紗布，即做成素雞腿毛坯。

標簽：寶寶飲食，類別：飲食營養(yǎng)
奶粉哺乳要注意哪些原則性問題

用母乳喂養(yǎng)的姿勢。現(xiàn)在的奶粉成分已經(jīng)十分接近母乳了，營養(yǎng)方面沒必要擔心，但是在建立母嬰親密關(guān)系方面還是無法替代母乳喂養(yǎng)，所以媽媽在用奶粉哺乳時也要關(guān)注對寶寶的心理影響。采取與母乳喂養(yǎng)相同的姿勢，可以讓寶寶在情緒上得到安撫。

標簽：寶寶飲食，類別：嬰幼喂養(yǎng)
谷豆類的食物有益身體健康

美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)玉米中有一種抗癌因子——麩胱甘肽，能使致癌物質(zhì)失去活性，其抗氧化能力，比維生紊E還強500倍，能有效消除氧自由．基，從而有效地預(yù)防癌癥的發(fā)生和發(fā)展。玉米中富含的木質(zhì)素，可使體內(nèi)巨噬細胞的抗病能力提高2～3倍。玉米中含有的白胺酸，不但能抑制抗痛藥物對病人產(chǎn)生毒副作用，還能控制腫瘤的生長。玉米中纖維素含量比精米白面高40～50倍，從而防止大腸癌的發(fā)生。玉米中的胡蘿卜素進人人體后，可轉(zhuǎn)化為維生素A，它能夠控制化學(xué)致癌物質(zhì)引起的腫瘤。因此，玉米被譽為抗癌的“神秘武器”。歐美各國已將玉米列為抗癌保健佳品。

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冬瓜燉排骨的做法及食用價值

冬瓜能利水、清熱、解毒，對水腫腹脹、腳氣、暑熱、消渴、痛腫等有一定療效。還有解魚毒、酒毒、化痰功效。冬瓜燉排骨，葷素搭配合理，口感清爽，是地道的傳統(tǒng)菜。

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