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國(guó)外食品香料立法簡(jiǎn)介
在工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的食品香料法規(guī)中值得重視的是美國(guó)及歐洲理事會(huì)的法規(guī)。美國(guó)的食品香料立法的基礎(chǔ)工作由FEMA(Flavour ExtractManufacturers As—sociation)即美國(guó)食品香料和萃取物制造者協(xié)會(huì)擔(dān)任，其結(jié)果得到FDA認(rèn)可，他們對(duì)經(jīng)過(guò)適當(dāng)安全評(píng)價(jià)的食品香料以肯定者的形式發(fā)表，并冠以GRAS(即通常認(rèn)為安全)的FEMA號(hào)碼。
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國(guó)外早教理念的啟發(fā) 侃侃國(guó)外的早教模式
近幾年，隨著中國(guó)開放程度的不斷提高，越來(lái)越多的家長(zhǎng)開始接受“早教”的概念。家長(zhǎng)們會(huì)發(fā)現(xiàn)，其中不少“早教”課程的源頭來(lái)自海外。其實(shí)在國(guó)外，特別是西方國(guó)家，早教班和親子班普及數(shù)十年，有很多值得借鑒之處。今天，請(qǐng)跟隨我們一起品讀下早教方面的“他山之石”，說(shuō)不定對(duì)各位家長(zhǎng)會(huì)有些啟迪。
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“泊來(lái)食”，孩子能吃嗎？
眼下，無(wú)國(guó)界、超國(guó)界飲食在各地大行其道，尤其是韓國(guó)菜、日本菜及東南亞菜，吸引著許多父母和孩子。不少父母甚至帶著年幼的孩子去吃日本三文魚和其他海鮮刺身、壽司等生冷食物及韓國(guó)鐵板燒等。那么，孩子是否也能和大人一樣，隨心所欲地吃這些外國(guó)菜呢？
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