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用豆子可以做出哪些美味
雞片燴蠶豆：①將雞脯肉切薄片，將料酒及鹽調(diào)汁浸好，再將蛋清打好，調(diào)入雞片里。②把鮮蠶豆剝好。用少量肉湯或水入鍋煮開，放入浸好的雞片、蠶豆、蔥、姜、鹽、味精等，用文火煮熟，然后加入豬油、團粉汁，再煮開即成。
標(biāo)簽：豆子，類別：營養(yǎng)元素
標(biāo)簽大雜燴
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